『오늘 또 카페, 서울』 - 공대생이 선별한 72곳의 서울 카페 완벽 가이드

 

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『오늘 또 카페, 서울』은 카페를 사랑하는 공대생 임찬호 작가가 4년 동안 서울 곳곳을 누비며 발견한 72곳의 매력적인 카페를 소개하는 책입니다.

 

인스타그램 '투데이 디저트'라는 계정으로 8만 팔로워의 사랑을 받고 있는 저자가 직접 찍은 사진과 함께 생생한 카페 정보를 담아냈습니다.

 

하루에도 수많은 카페들이 문을 열고 닫는 서울에서, 어떤 카페가 진정 방문할 가치가 있는지 고민하는 이들을 위한 완벽한 가이드북이라 할 수 있습니다.

책의 구성과 특징

이 책은 카페를 8개의 주제로 분류하여 독자들이 상황과 취향에 맞게 선택할 수 있도록 구성되어 있습니다:

1. 시그니처 메뉴로 승부 보는 카페
2. 깊고 진한 커피 한잔이 생각나는 카페
3. 색다른 맛과 경험을 즐기는 이색 카페
4. 달콤한 디저트 천국 카페
5. 그때 그 감성을 고스란히 담은 전통 카페
6. 지구와 나를 생각하는 건강한 카페
7. 도심 속 휴식을 즐길 수 있는 동네 카페
8. 어디든 함께하는 애견 동반 카페

특히 책의 도입부에는 소개된 72곳의 카페를 지하철 노선도로 정리한 '카페 지하철 노선도'가 포함되어 있어, 독자들이 쉽게 카페 투어를 계획할 수 있게 해주는 실용적인 면이 돋보입니다. 각 카페마다 주소와 영업 정보, 인스타그램 QR 코드까지 꼼꼼하게 수록되어 있어 방문 계획을 세우기에 용이합니다.

주목할 만한 카페들

시그니처 메뉴로 승부 보는 카페

 

이 카테고리에서는 독특한 메뉴로 차별화된 카페들을 소개합니다. 대표적으로 '오츠커피'는 서울 3대 아인슈페너 카페 중 하나로, 크림 위에 꽂혀 있는 나무 스푼으로 달달한 크림을 먼저 떠먹고 이후 크림과 함께 커피를 마시는 특별한 경험을 제공합니다. 용산점과 마포점에서 모두 인기가 많아 웨이팅이 있을 정도로 사랑받는 카페입니다.

 

또 다른 추천 카페로는 '더마틴'이 있는데, 고즈넉한 한옥 카페로 젤라또와 하몽 크루아상이 유명합니다. 비록 하몽 크루아상이 16,000원으로 디저트 치고는 비싼 편이지만, 그만한 가치가 있다고 평가받고 있습니다.

깊고 진한 커피 한잔이 생각나는 카페

커피 자체에 집중하는 카페들 중에서는 '구테로이테'가 돋보입니다. 이곳은 에스프레소 오마카세를 즐길 수 있는 특별한 카페로, 매 시즌마다 커피 메뉴를 개발해 선보입니다. 클래식 코스를 기본으로 시즌 한정 메뉴를 맛볼 수 있는 시즌 코스도 있어 진정한 커피 애호가들에게 추천됩니다. 특히 2022년 여름에는 비건 재료로 만든 썸머 코스 오마카세를 선보여 환경과 건강을 고려하는 모습을 보였습니다.

색다른 맛과 경험을 즐기는 이색 카페

독특한 경험을 찾는 이들에게는 '누데이크'와 '맨홀커피'가 추천됩니다. '누데이크'는 손톱만 한 크기의 크루아상이나 오이 케이크 같은 혁신적인 디저트를 선보이는 '디저트 미술관'과 같은 공간입니다. '맨홀커피'는 해리포터 분위기의 카페로, 영국식 인테리어와 알코올이 들어간 크림 커피가 특징입니다.

달콤한 디저트 천국 카페

디저트를 중심으로 하는 카페 중에서는 '플디'가 유명합니다. 이곳의 딸기 케이크는 진한 바닐라빈 마스카포네 크림과 코코넛 다쿠아즈가 특징이며, 많은 이들이 "인생 딸기 케이크"라고 입을 모을 정도로 인기가 많습니다.

그때 그 감성을 고스란히 담은 전통 카페

전통적인 분위기를 즐기고 싶다면 '학림'과 '수연산방'을 방문해보세요. '학림'은 60년 전통의 한국 최장수 카페로, 노후화된 시설이 오히려 매력으로 작용하는 곳입니다. '수연산방'은 사랑방, 마루, 안방 등 공간마다 다른 분위기를 제공하는 전통찻집으로, 다양한 전통차를 여유롭게 즐길 수 있습니다.

지구와 나를 생각하는 건강한 카페

건강과 환경을 생각하는 이들에게는 '앞으로의빵집'이 추천됩니다. 이곳은 9無 카페로 우유, 버터, 달걀, 흰 밀가루, 흰 쌀, 흰 설탕, 흰 소금, GMO, 방부제와 색소를 사용하지 않습니다. 일주일에 삼일만 오픈하는 이유도 더 건강한 재료로 완성도 높은 디저트를 준비하기 위함이라고 합니다.

도심 속 휴식을 즐길 수 있는 동네 카페

일상 속 휴식을 찾는다면 '푸어링아웃'을 추천합니다. 이곳은 커피 맛집이자 팬케이크 맛집으로, 팬케이크 주문 시 접시에 두 조각이 종이에 감싸져 나오며, 따끈따끈한 진한 얼그레이잼이 특징입니다.

어디든 함께하는 애견 동반 카페

반려동물과 함께 카페를 방문하고 싶다면 '피엠오'와 '스태픽스'를 고려해보세요. '피엠오'는 맛있는 커피뿐만 아니라 사장님이 키우는 귀여운 포메라니안도 반갑게 맞아주는 특별한 공간입니다.

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추천 카페 투어 코스

성수동 카페 투어 코스

 

성수동은 트렌디한 카페들이 밀집한 지역으로, 카페 투어 코스로 인기가 많습니다. 『오늘 또 카페, 서울』에서 소개된 성수동 카페 중 추천 코스는 다음과 같습니다:

1. 쎈느 Scene - 대형 카페로 1층은 카페, 2층은 편집샵으로 운영
2. 루프 Looop - 셀프 스튜디오와 하늘 포토 스팟이 있는 카페
3. 네모네 NEMONE - 컨셉이 가득한 카페로 빙수와 케이크가 유명
4. 무브모브 movemov - 통창에 높은 천장이 특징인 개방감 있는 카페
5. 묘사서울 myosa - 빙수와 모나카가 유명한 고즈넉한 분위기의 카페

홍대/상수 카페 투어 코스

홍대와 상수 지역은 독특하고 개성 있는 카페들이 많은 지역입니다:

1. 오츠커피 - 아인슈페너로 유명한 카페
2. 조앤도슨 - 시그니처 메뉴로 승부 보는 카페 중 하나
3. 비아트성수 - 달콤한 디저트와 함께 즐기는 커피

강남 카페 투어 코스

강남 지역에서는 다음과 같은 코스가 추천됩니다:

1. 구테로이테 - 에스프레소 오마카세를 즐길 수 있는 카페
2. 누데이크 - 독특한 디저트가 특징인 '디저트 미술관'
3. 시몬스 그로서리 스토어 - 서울 한복판에서 바다를 바라보는 듯한 미디어월과 다양한 굿즈가 특징인 카페

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결론

『오늘 또 카페, 서울』은 단순한 카페 소개서를 넘어 서울의 카페 문화를 입체적으로 담아낸 가이드북입니다. 저자 임찬호의 4년간의 카페 탐방 경험과 촘촘한 정보가 담겨 있어, 카페 마니아는 물론 새로운 장소를 발견하고 싶은 모든 이들에게 유용한 책입니다.

 

특히 사진 찍기 좋은 카페, 맛있는 커피를 즐길 수 있는 카페, 독특한 경험을 제공하는 카페 등 다양한 카테고리로 구분되어 있어 자신의 취향에 맞는 카페를 쉽게 찾을 수 있습니다.

 

이 책과 함께라면 매일매일 새로운 카페를 발견하는 즐거움을 누릴 수 있을 것입니다. 오늘도 카페, 서울로 떠나보는 건 어떨까요?

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